В Кингисеппе выбирают лучшего шеф-повара Ленобласти
Участники удивляют жюри традиционными и изысканными закусками, блюдами и десертами.
В Ленобласти проходит ежегодный конкурс профессионального мастерства «Лучший шеф-повар 47-го региона». Площадкой проведения стал город Кингисепп. Среди претендентов на высокое звание — рестораторы, повара и представители сферы общественного питания. Участники удивляют жюри традиционными и изысканными закусками, блюдами и десертами.
Кроме того, эксперты обсуждают кадровое обеспечение ресторанной индустрии и подготовку молодых специалистов. Также гостей ждет конкурс студенческих работ, где начинающие кулинары представят авторские интерпретации блюд Ленобласти.
