Победительниц «Белых ночей» определили во Всеволожском районе
Корреспондент ЛенТВ24 Валерия Борисевич разбиралась в нюансах
молочного скотоводства.
Конкурс красоты среди коров прошёл в деревне Энколово. На выставку племенных животных прибыли
бурёнки из 56 хозяйств региона. Участвуют и животные из Петербурга
и Карелии.
Модели готовятся за кулисами и ждут вызова на сцену. Судья оценит осанку коровы, гладкость шерсти и мускулистость ног. - Волнуетесь? - Очень! Хочется показать, что не зря работаем.
Валерия Борисевич, корреспондент
Голштинцы и айрширы - гордость Ленинградской области, так что племенные хозяйства работают именно с ними. В первом раунде на ринг выходят коровы рыжего окраса – породы айршир. По мнению животноводов, они хоть и менее надойные, но в их молоке содержится целая таблица Менделеева. В хорошем смысле.
Корова по кличке
Акация - дебютантка. Её козырь – стройная фигура.
Гарцевать бурёнки не привыкли, круг держат единицы. Не мудрено – обычно приходится хвастать качеством молока, а не
красотой. Впрочем, строптивых телочек судья усмиряет, чтобы вымя посмотреть. Молочные железы как раз и есть основной
критерий отбора медалисток.
Баллов добавляют и надои. Суточный – не меньше 40 литров.
У многих конкурсанток показатели перевалили за 50. Регион не первый
год становится лидером по уровню молочной продуктивности. Удой на
одну корову в 2021 году составил более 9 тысяч килограммов,
это почти на 40% выше, чем средний результат по стране. Такие высокие показатели - заслуга селекционеров.
Из 74 конкурсанток выбирают лучших, а после разыгрывают на
аукционе, для разведения в других племенных хозяйствах. Ведь от
такой отличной бурёнки однозначно родятся телята-чемпионы. Также
животноводы из других регионов могут приобрести менее
титулованных участниц вне конкурса.
Победительницы «Белых ночей» представят 47 регион на Международной
выставке-ярмарке «Золотая осень» в Москве.