В Северной столице мамы и жены продемонстрировали кулинарные способности в конкурсе Миссис Санкт-Петербург и Ленобласть

Корреспондент ЛенТВ24 Ания Батаева познакомилась с авторскими рецептами.

Идеальный завтрак за 5 минут. В ход идут семейные рецепты. Это 4й кулинарный этап конкурса миссис Санкт-Петербург и Ленинградская область. Конкурс жен и мам. Потому рецепты проверенные.

Ания Батаева, корреспондент

Я готовлю оладьи из кабачков. Сезонное блюдо. - Кого кормите таким блюдом? - Супруга и маму. - А дети? - Они еще маленькие, любят более сладкое.

Юлия Кокурина, участница конкурса Миссис Санкт-Петербург и Ленинградская область

Я готовлю бутерброды с инжирами. У меня дочки-близняшки. Я отдыхала в Крыму. И там это сезонный фрукт, его очень много. Первый раз я попробовала там. Заценила, хотя сначала показалось, что несовместимые продукты, хотя это реально очень вкусно. И быстро, самое главное.

Анастасия Шефер, участница конкурса Миссис Санкт-Петербург и Ленинградская область

Напоминаю, что у участниц всего лишь 5 минут. - А что готовите вы? - Я готовлю кашу с грибами и сыром. Этот рецепт я придумала сама, но когда готовилась к конкурсу, увидела его в интернете. У меня он всегда получается разный. Для мужа готовлю без грибов. Он не любит. Для себя и свекрови готовлю с лесными грибами. На конкурс взяла шампиньоны.

Вера Паньшина, участница конкурса Миссис Санкт-Петербург и Ленинградская область

Скажите, а дома вы также быстро готовите? - Конечно! При чем это авторский мой рецепт творожного соуса. Там творог, сливочное масло, помидоры. Это мое изобретение. Я угощаю сына и мужа. Моему сыну 6 лет. Это очень вкусно и это очень полезно. И самое главное, это именно осенние овощи.

Людмила Сорокоус, участница конкурса Миссис Санкт-Петербург и Ленинградская область

30 секунд до конца. И вот там уже поднимают руки, пойдемте посмотрим, что приготовили девочки. И уже несут на стол.

Ания Батаева, корреспондент

- Это брускетта. Пожарена с двух сторон. Помидорчики, чесночок. Обжарено с двух сторон. - Что это за рецепт и почему вы его так быстро приготовили? Быстрее всех! - Это итальянский рецепт. Потому что я работала некоторое время в Италии, Чехии. У меня муж обожает все это с запеченными сосисками, и очень быстро.

Юлия Иванова, участница конкурса Миссис Санкт-Петербург и Ленинградская область

Всего в конкурсе Миссис Санкт-Петербург и Ленинградская область участвуют 50 женщин. Все они сняли видео рецепты и отравили их Илье Лазерсону, известному шеф-повару. Он отобрал 18 участниц, которые сегодня вживую демонстрируют свои рецепты. За это они уже получили по 2 балла. А максимум в этом конкурсе можно получить пятерочку. Потом баллы суммируются по всем конкурсам.

Ания Батаева, корреспондент

У нас впереди миссис IQ. По традиции поедем в Старую Ладогу. Уже был миссис ПДД, миссис бикини. Впереди миссис талант. Финал у на сбудет 8 ноября. В бкз гостиницы Санкт-Петербруг. А в 6 вечера будут ждать гостей.

Наталья Рогова, организатор конкурса Миссис Санкт-Петербург и Ленинградская область

Пятиминутка у второй партии участниц подходит к концу. Блюда уже практически готовы и сейчас их будет оценивать главный судья соревнований Илья Лазерсон.

Ания Батаева, корреспондент

Исторически в семье готовит женщина. Для нее это превращается в рутину. Мужик готов тогда, когда он хочет. Женщина, когда надо. Поэтому создается впечатление, что мужик готовит лучше, потому что с рвением. И редко.

Илья Лазерсон, главный судья соревнований Миссис Санкт-Петербург и Ленинградская область

- Спасибо! - Как ощущения? - Это вау. Неожиданно и очень приятно. Тем более получить такую похвалу от мэтра кухни.

Анастасия Шефер, участница конкурса Миссис Санкт-Петербург и Ленинградская область

Победительницей кулинарного этапа стала мама двойняшек, которая готовит им и мужу бутерброды с инжиром. Сезонное блюдо. А сейчас и мы журналисты сможем продегустировать то, что готовят миссис Санкт-Петербурга и Ленинградская область.

Ания Батаева, корреспондент