Покупай, но проверяй: общественники предъявили список из 10 скрытых угроз, которые есть в российских продуктах, лекарствах и товарах

Неофициальное первое место в антирейтинге занимает пальмовое мало. Его общественники считают смертельно опасным. Заменитель молочного жира, по мнению экспертов ОПР, провоцирует онкологию. 

Антибиотики в молочных продуктах. За маслом – молоко. Потому что: «Лейкозом поражено большое число коров, в связи с чем полноценность молока снижена».

Низкокачественная вода. Низкое качество чревато «вспышками инфекций плюс долгосрочным вредом организму».

Еще опасность представляют добавки, химикаты, градиенты, газированная вода с химическими добавками и повышенным содержанием сахара, строительные и отделочные материалы с вредными компонентами.

Должна быть жесткая административная ответственность. А производителей фальсификата вообще сажать надо. Потому что это медленное убийство. И знают они это прекрасно, и гонят эту ерунду всю.

Алексей Корягин, руководитель Центрального исполнительного комитета Объединения потребителей России

Есть мнение, что подобные заявления не совсем про здоровье, а про бизнес. Причина: борьба крупных производителей с теми, что поменьше и монополию сетей. А некоторые тезисы ОПР – просто подмена понятий. Например, заявления про пальмовое масло.

Причем здесь онкология и пальмовое масло? Мы пальмовое масло получаем из Малайзии с 1972 года. Мы его на истребители меняли, потому что было негде. Использовали от кондитерских до молочных продуктов. Это продукт, который позволяет заменить молочный жир на более дешевый растительный.

Александр Ишевский, заведующий кафедрой технологии мясных, рыбных продуктов и консервирования холодом Института холода и биотехнологий СПб НИУ ИТМО

Тем не менее, главная задача экспертов ОПР, говорят там, предупредить. И Совет Федераций, которым озвучили список угроз, внимательно их изучит. Может быть, данные станут основой для новых законопроектов в сфере безопасности.