Бизнес-дегустация: в Петербурге открылся Белорусский продовольственный форум

Какие продукты питания предлагают россиянам белорусские друзья - увидел корреспондент ЛенТВ24 Егор Ильченко. 

Вкусно, полезно и доступно. В том числе вот такие сырные деликатесы, которые и выглядят заманчиво, и покупателям по карману. Впрочем руководитель белорусского пищевого концерна поясняет, нашего ассортимента хватит на всех.  

Мы занимаемся экспортом в шестьдесят стран мира. Наиболее активно работаем, безусловно, с Российской Федерацией. Со всеми крупными регионами, в которых у нас есть представительства. Ну, и делаем мы практически все. Все, что можно сделать из молока, мяса, муки и спирта.

Михаил Серков, генеральный директор концерна по производству продуктов питания (Белоруссия)

Два десятка белорусских производителей продовольствия, 450 делегатов из двенадцати регионов России. Формат форума более чем открытый: пробуйте, спрашивайте и если готовы к сотрудничеству, товаров из Белоруссии на продуктовых полках станет еще больше. Впрочем, речь не только о магазинах.

Уже устоялось мнение, что белорусская продукция - это достаточно хорошее качество по приемлемым ценам. В ресторанном бизнесе это тоже востребовано. Потому что для ресторанного бизнеса качество, гарантия поставок и умеренная цена - это основные факторы принятия решения о том, что закупать для своих гостей. И ресторанный бизнес - это же не только мраморная говядина и премиальные продукты.

Александр Марков, глава представительства федерации рестораторов и отельеров России в Санкт-Петербурге

Кстати, о так называемой премиум-продукции. Белорусские гости напоминают, зачем переплачивать за заморские яства, если есть вполне доступные аналоги?

Вот, например, этот сырокопченый свиной окорок, по словам производителей, не оставит равнодушными даже избалованных испанским хамоном. Да и цена за такой деликатес значительно ниже.

Егор Ильченко, корреспондент

Гостям напомнили - нынешний форум не просто про взаимное сотрудничество. Учитывая происходящие в мире события, это забота друг о друге.

Я считаю, уважаемые коллеги, что сегодняшнее мероприятие носит не просто маркетинговый характер, не просто бизнес-характер, это вопрос в том числе и нашей безопасности. Безопасности продовольствия.

Роман Головченко, премьер-министр Республики Беларусь

Организаторы мероприятия добавляют, двухдневная программа форума ожидаемо насыщенная. Кроме того, в планах обсудить создание в Петербурге транспортного порта для Белоруссии. Словом, дружба между двумя странами продолжается.