Прокуратура выявила нарушения на молочном производстве во Всеволожском районе
Всеволожская городская прокуратура провела проверку соблюдения требований законодательства о безопасности пищевой продукции в ООО «Густо Трейд». В ходе надзорных мероприятий выявлены существенные нарушения производственных и санитарных норм.
В частности, установлено, что к производству молочной продукции допускались сотрудники без прохождения периодических медицинских осмотров. Кроме того, на предприятии не обеспечивались необходимые мероприятия по уборке, мойке, дезинфекции, дезинсекции и дератизации. Также зафиксированы нарушения условий хранения продукции и контроля температурного режима. Помимо этого, отсутствовала документация, подтверждающая соответствие выпускаемой продукции установленным требованиям.
По результатам проверки в адрес генерального директора предприятия внесено представление об устранении выявленных нарушений. Заведены административные дела. Фактическое устранение нарушений остаётся на контроле надзорного ведомства.
