Премия WHERETOEAT NORTHWEST пополнилась участниками из Ленобласти
Престижная в ресторанной индустрии премия WHERETOEAT NORTHWEST пополнилась участниками из Ленобласти. В этом году за награду будут бороться два наших заведения ресторан азиатской кухни из Выборга и гастробар из Кингисеппа. Организаторы объявят список из 50 лучших ресторанов и выберут ресторан года.
Премия объединяет лидеров индустрии Северной столицы и Северо-Западного региона России. В общем лонг-листе более 200 претендентов. География расширяется каждый год. Есть и Калининград, и Мурманск, а также Архангельск, Великий Новгород, Псков и другие города. Работа у членов жюри действительно непростая.
Также будут названы победители в специальных номинациях: выберут лучшего шеф-повара, сомелье, официанта, шеф-кондитера. Впервые назовут лучшую женщину шеф-повара. В прошлом году первые 10 позиций по Северо-Западу достались ресторанам Санкт-Петербурга. Будем болеть за представителей Ленобласти.