Петербуржцы пекут блины для бездомных
В преддверии Масленицы десятки жителей Петербурга присоединились к благотворительной акции Ночлежки. В пятницу, 25 февраля, в городе стартовали бесплатные мастер-классы по приготовлению традиционного русского блюда – блинов.
Три дня – до 27 февраля – жители Северной столицы будут печь блинчики под руководством шеф-поваров культовых ресторанов Петербурга. Среди наставников – Антонио Фреза, Никита Сечин и Мария Дементьева.
В качестве начинки участники используют простые продукты – творог, яблоки и корицу. Такой выбор связан с удобством дальнейшей транспортировки блинов, рассказал корреспондент ЛенТВ24.
Отметим, что акция под названием #бегипеки проводится в городе ежегодно.