На болотах Ленобласти наступила пора веснянки: жители собирают богатый урожай клюквы
На болотах Ленинградской области собирают весеннюю клюкву. В последние дни в соцсетях публикуют многочисленные посты, где хвастаются уловом.
«Клюквы на болоте с осени меньше не стало», — рассказывает Вадим Шкредов.
Свежую ягоду находят в Тихвинском, Тосненском, Всеволожском и Выборгском районах Ленинградской области. Своим уловом делятся и жители Курортного района Санкт-Петербурга.
Веснянка, в отличие от осенней клюквы, более сочная и лучше подходит для желирования и приготовления домашних заготовок, пишут знатоки в группе «Грибы и Грибники СПб» во «ВКонтакте».
«Она полезнее и вкуснее осенней, особенно мне понравилась перетёртая. Клюква идеально желируется и не расслаивается на сироп и гущу как осенняя», — пишет одна из пользовательниц.
Весенняя клюква привлекает ленинградцев не только своим вкусом, но и возможностью провести день на свежем воздухе, наслаждаясь красотой болот.
«Природа класс! Отличная компания. Солнце светило на болоте весь день. Отдых на 5+», — делится Святослав Каменский.
