Во Всеволожском районе поспел урожай шпината
В день на
продажу уходит до 100 тысяч горшочков: 3 вида салатов,
непосредственно шпинат и пряные травы. Продукцию покупают и
другие регионы, например, Ярославль и Москва. Грядки ничем не
опрыскивают, все дело в грамотно подобранном уровне влажности и
поливе. Особая гордость - корневая система, которую специально
оставляют для того, чтобы покупатель потом сам мог прорастить
витамины на собственном окне.
Ну мы вообще не останавливаемся на каких-то одних культурах, все время испытания, выбираем новинки, пробуем, выращивали мангольд - это листовая свекла, тоже неплохо получается. В общем, все зависит от потребителя. Что потребитель захочет - все вырастим.
Галина Судёнова, агроном бригады № 3 линии зеленных культур
Ценят и огурцы. Среднеплодный сорт - самый популярный.
Один куст плодоносит 3 месяца подряд и дает до 15 килограммов
урожая. Ухаживают за огуречными лианами при помощи оборудования
с лифтовой системой - благодаря этому агрономы могут подняться
наверх и бережно обработать культуру. На предприятии есть день и
ночь. Спят растения по 4-6 часов в полной темноте. В остальное
время недостаток дневного света обеспечивается специальным
освещением.