«Студия 1»: эксперты говорят о веганстве и вегетарианстве
Возможности современной кулинарии позволяют безболезненно перейти на веганский образ жизни.
Кулинар проекта по созданию вегетарианских сладостей Константин Груздев и психолог и нутрициолог Татьяна Громова поговорили с ведущим "Студии 1" Алексеем Меньшовым о вегетарианстве и веганстве.
Вегетарианство — это питание, исключающее мясные продукты, в том числе рыбу и птицу. Веганство же предполагает отказ от любых продуктов животного происхождения.
Гости программы обсудили, почему философия веганства получила такое широкое распространение в настоящее время, о возможностях современной кулинарии в области веганской кухни и о том, чем можно кормить домашних питомцев, чтобы отказаться от животных продуктов.
