Во второе воскресенье октября отмечается День работника сельского хозяйства
Уборка урожая начинается уже в конце июля. Зерновые культуры проходят сбор, очистку, сушку. И только потом пшеницу и рапс отправляют на долгое хранение.
Несмотря на сложное лето, урожай получился достойным. Только одной пшеницы вышло 80 тонн. В выращивании важен правильный уход.
Для любой культуры требуется и тепло, и влага в нужном количестве, и чтобы морозы были своевременные, и когда зерновые культуры укрыты снегом, и чтобы они перезимовали, выжили зимой, а не погибли от того, что не хватает воздуха, кислорода или чего-то.
Олег Сергеенко, директор АО «Племенной завод «Красногвардейский»
Накормить получится не только людей, но и животных. Заготовки корма делают из зелени, собранной с полей. После консервации получают силос — именно он заменяет свежую луговую траву зимой.
Количество надоя зависит от того, как хорошо животное поело, насколько хорошо оно содержится, насколько хорошо оно себя чувствует, насколько часто оно приходит на дойку.
Всеволод Иванов, заместитель директора по производству АО «Племенной завод «Красногвардейский»
Питание у коров трехразовое и сбалансированное. В специальном миксере смешивают силос и различные концентраты. В их основе зерновые и злаковые культуры. Питательное пюре у каждой группы животных свое. Рацион зависит от состояния здоровья и возраста. После вкусного обеда коровы выстраиваются в очередь на дойку. За 20 минут доярка успевает получить около 150 литров молока.
Загоняем коров, обрабатываем пенкой, протираем, сдаиваем струйки, подсоединяем аппарат. И после того, как аппаратом выдоится, обрабатываем зеленкой.
Елена Собчук, доярка
К коровам общаются с любовью и заботой и знают их не по порядковому номеру, а поименно. На племенном заводе 1 400 коров, и у каждой есть свое имя, например, на заводе есть Буренка и Зорька. Есть и имена, связанные с цветами: Бархатная, Черемуха, Рябинушка.
В планах у сельскохозяйственных работников сделать качество работы в поле и на ферме еще лучше: расширить молочное направление, а в растениеводстве увеличить посевы кукурузы и рапса.
