В Торгово-промышленной палате обсудили причины повышения цен на продукты
Депутат Государственной Думы Светлана Журова считает, что потребителей спасут ярмарки, цены на которых намного ниже, чем в сетевых магазинах.
Производство овощей в России упало, вырос импорт, привязанный к курсу валют, выросла стоимость удобрений, а потребление продуктов «борщевого набора» падает – отсюда рост цен.
Елена Пономарева, аналитик
Маркетолог соглашается с тем, что спасение в ярмарках: они выравнивают цены и позволяют реализовать продукцию местным фермерам и владельцам подобных хозяйств.
Административное регулирование цен работает не всегда. Часто продавцы маленьких сельских магазинов просто убирают с полок товары с фиксированной максимальной стоимостью, отметил зампред областного комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Максим Фёдоров.
Торговые сети вынуждены держать цены на «борщевой набор» минимальными, зачастую торгуя с отрицательной наценкой, поскольку эта линейка привлекает в магазин покупателей, а цены растут из-за большого количества перекупщиков. Выход – прямой контракт производителя с торговой сетью. Сети готовы, контракт простой, но фермеры пока опасаются.
Ольга Волкова, председатель Совета участников регионального и потребительского рынка ЛОТПП
Денис Николаев, зампред комитета торгово-промышленной палаты по развитию АПК отметил, что сейчас сложная ситуация может сложиться с молоком: его себестоимость выросла, а отпуская – почти нет, поэтому некоторые хозяйства вынуждены сокращать поголовье.
Евгений Поляков, представитель Сбербанка, рассказал о возможности введения «карточек жителя» – продовольственных сертификатов, которыми можно было бы расплачиваться за продукты первой необходимости.
Подводя итоги встречи, депутат Госдумы Светлана Журова заявила, что рабочая группа доработает и внесет в правительство региона свои предложения по решению проблемы – вплоть до корректировки бюджета.