В "Пятерочках" Ленобласти и Петербурга увеличат количество пекарен
Сейчас собственные булочные есть примерно в 300 магазинах, но сеть "Пятерочка" поставила цель увеличить их число до 600.
В "Пятерочках" Петербурга и Ленобласти станет в два раза больше собственных пекарен. В компании такое решение приняли в связи с высоким спросом на выпечку.
Сегодня пекарни работают примерно в 300 магазинах, но уже в ближайшее время их число вырастет до 600. Работа по обустройству новых мест уже ведется, и даже закуплена часть оборудования.
Некоторые печи из-за рубежа заказывали заблаговременно, но пекарни рассматривают вариант поиска альтернатив. Уже идет подготовка мест для оборудования и стеллажей для свежих булочек.
Всего на эту инициативу запланировано вложить около 1,5 миллиардов рублей: примерно по 5 миллионов в каждую пекарню, об этом сообщает Коммерсантъ.
Рекомендуем
