В Ленобласти завершился проект «Ленинградский ревиззоро»
В Ленинградской области завершился проект «Ленинградский ревиззоро». Родители и чиновники побывали в 63 школах и оценили качество питания в столовых — пробовали блюда из школьного меню, проверяли качество мытья посуды и организацию питания.
Всего приняли участие 82 родителя. В социальной сети «ВКонтакте» они оставляли заявки с просьбой посетить конкретную школу. Как рассказала ЛенТВ24 начальник отдела защиты прав детей Комитета общего и профессионального образования Ленинградской области Галина Селезнёва, отрицательных отзывов об участии в акции нет.
Школьное меню разработано совместно с новосибирским институтом и согласовано с Роспотребнадзором. Блюда учитывают потребности детей в различных питательных веществах. Практически во всех школах региона есть свой пищеблок, которые оснащен необходимым оборудованием для приготовления еды. Дети получают свежее горячее питание. Учреждений без пищеблока в Ленобласти 15 — туда привозят питание в термоконтейнерах из соседних школ.
Мы работали с новосибирским институтом, который разработал типовое меню, учитывающее потребности детей в различных питательных веществах. Дополнительно согласовали его с Роспотребнадзором по Ленобласти, специалисты которого знают, какое питание для разных возрастов и категорий детей подходит. И направили меню как рекомендованное в школы области. А само меню готовит поставщик питания, согласует его с руководителем школы.
Галина Селезнёва, начальник отдела защиты прав детей Комитета общего и профессионального образования Ленинградской области
