В Петербурге снизились обороты розницы и общепита
Обо всем подробнее рассказала корреспондент ЛенТВ24 Евгения Булатова.
Оборот розничной торговли в Петербурге в апреле этого года упал на
17% по сравнению с аналогичным периодом минувшего
2021. Такое резкое снижение произошло в основном из-за падения
продаж непродовольственных товаров. Не лучше обстоят дела и в
сфере общепита, там тоже наблюдается сокращение оборота более
чем на 15%. По данным Петростата, он составил более 10
миллиардов рублей. При этом в Ленинградской области, например, падение в этой сфере оказалось еще более заметным, более чем на
26%. Рестораны были вынуждены повысить цены из-за роста
стоимости продуктов. А все это отразилось на покупательской
способности. Доходы не растут и люди уже не тратят деньги так как
раньше.
Цены выросли значительно с начала года, рост зарплат отстает, реальные доходы упали, ну а второе - люди уже стараются отложить на какие-то черные дни. Не столько тратить. Настроения потребителей в условиях неопределенности и здесь нет разгульного потребления.
Андрей Заостровцев, экономист
Некоторые игроки ресторанного бизнеса не смогли адаптироваться к
новым экономическим условиям. У вынуждены были уйти. Просели
цифры в категории общепита и в связи с закрытием популярных точек
фастфуда. Это тоже отразилось на оборотах.
Люди не имеют возможности посещать фастфуд, фастфуд занимал чуть ли не не половину рынка. Самые известные участники этого рынка пока в Петербурге не работают на протяжении пары месяцев.
Дмитрий Грозный, ресторанный критик
Сейчас оборот общепита растёт благодаря туристическому сезону.
Тем не менее показатели 2022 года, скорее всего, снизятся
относительно 2021 примерно на 15% в связи с падением
доходов населения.