Top.Mail.Ru
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru

Студенты-зоологи выращивают креветок в пресной воде

Студенты Петербургского аграрного университета организовали в стенах ВУЗа ферму по выращиванию креветок, производство пока небольшое, но перспективное. Проект по импортозамещению морепродуктов даже получил президентский грант.

На факультете биоинженерии Роману нет равных, ему всего 19 лет, но второкурсник знает столько, что хватит и на диссертацию, и на целый учебник.

Подводный мир манил его с самого детства, молодой человек разводил декоративных рыб и мраморных раков.

Ради поступления в Аграрный университет он пошел работать на форелевое хозяйство, а теперь организовал собственную мини-ферму по производству креветок.

Сейчас у нас имеются два самца, на каждого по четыре самки. Одна самка сидит в инкубаторе и готовится к нересту, к снятию малька, и еще одна самочка потихонечку тоже инкубирует.

Роман Савчук, студент Санкт-Петербургского государственного аграрного университета

Маточное стадо Роман и его друзья приобрели на личные сбережения. Для разведения в искусственных условиях выбрали самых неприхотливых особей — гигантских пресноводных креветок.

Оказалось, не всё так просто.

Креветка инкубирует икру в пресной воде, а когда надо скидывать личинку, она инкубирует в соленой воде. Соответственно, эти колебания, если мы личинку вырастили и начинаем пересаживать, опреснять в пресноводный аквариум, то при любом неправильном скачке солености просто-напросто всё слетает, и личинка может умереть.

Роман Савчук, студент Санкт-Петербургского государственного аграрного университета

Несмотря на трудности, Роман и его команда верят в будущий успех проекта. Недаром разведение импорт-независимых креветок оценили на федеральном уровне.

На сумму президентского гранта студенты закупили корм и оборудование, и теперь ждут новый приплод — около двух тысяч личинок.

В целом, при правильном уходе креветки могут жить до трех лет и в длину достигать полуметра, это уже не моллюск, а полноценный домашний питомец.

Студенты шутят, что ради науки можно вырастить и такого гиганта, а пока продолжают проводить всё свободное время на акваферме.

Кто знает, возможно именно за ними будущее импортозамещения.

Теги: морепродукты импортозамещение аграрный университет санкт-петербург
Лента новостей
Все новости