ПЭТ-линию открыли на молочном заводе «Галактика»

Торжественно под фанфары на молочном заводе Гатчины подняли тумблер и запустили долгожданную ПЭТ-линию. Этого момента на «Галактике» ждали целый год.

Новая технология позволяет выполнить весь процесс розлива за восемь минут, включая производство бутылки. Заготовку на предприятие привозят заранее, она выглядит как пластиковая колба. Она отправляется в автомат, где ее надувают до формы бутылки, затем перемещается в соседний зал, где разливают «молочку».

Необходимость создать ПЭТ-линию возникла после того, как шведская компания Tetra Pak ушла из России. Это и подтолкнуло к импортозамещению: разработка новой линии и материалы — отечественные.

Tetra Pak покинул страну. Несколько наших линий встали. Мы вынуждены были искать замену упаковки, что-то нашли в Китае. Теперь одна из линий Tetra Pak стоит. И мы, наконец, решились и инвестировали в возможность производства пластиковой упаковки. Теперь у нас гораздо более широкие возможности.

Дмитрий Пинчуков, генеральный директор ООО «Галактика»

Теперь на прилавках магазина можно встретить «молочку» от этого производителя в трех форматах: семейные (килограмм и 800 граммов) и порционные пачки.

Она более популярна у потребителей, более удобна в хранении, она мягкая, она удобна при транспортировке. Маленькая тара — это 250 миллилитров — кисломолочного продукта можно выпить сразу. Студенты, школьники, мы с вами на работу берем. Это удобно. Литр не возьмем — 250 миллилитров возьмем.

Светлана Данилина, директор машиностроительного завода «ТАУРАС-ФЕНИКС»

На сегодняшний день чуть больше 50% молока, которое производится в 47-м регионе, перерабатывается в Петербурге, 35% — в Ленобласти. Новая разработка только увеличит объем молочной продукции.

Это быстрая доставка, это продукт ленинградского качества, который будет представлен на полках. Причем сегодня мы отрабатываем простейшие продукты: кефир, ряженка. У нас заработало по «Галактике» школьное молоко. Сегодня молоко Ленинградской области поставляется в школы области. Это программа, которая позволяет стакан молока каждому ребенку.

Олег Малащенко, заместитель председателя правительства ЛО, председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу

Ленинградская область, как известно, сильна в производстве молока. По итогам 2022 года в регионе произвели 680 тысяч тонн молочной продукции, и, как прогнозируют эксперты, в этом году область достигнет планки в объеме 700 тысяч тонн.