НеобыЧАЙный сад
Чай, пожалуй, самый популярный напиток в мире. Только вот пьют его везде по-разному. Познакомиться с чайными традициями стран можно на фестивале «НеобыЧАЙный сад». Тут же научат правильно заваривать популярный напиток.
Если завариваете китайские чаи, то надо смотреть, что за чай, его внешний вид, даже просто грубый лист или тонкий лист. Если лист грубый, то он любит горячую воду. Если лист тонкий, то нужно аккуратнее с горячей водой, с кипятком, да, то есть, значит, лучше остужать, если лист обжарен, сильная обжарка, можно не очень бояться горячей воды.
Андрей Липатов, чайный мастер
Состав у чая в разных странах тоже отличается. Это китайский уголок. Здесь можно насладиться ароматом жасмина, а также посмотреть на необычные растения. Вот, например, Рука Будды.
Меня прям поразило страшным поражением, потому что все смотрят сериалы китайские, там пирожное из османтуса, но никто его никогда не видел, а тут мы смотрим и видим какие-то потрясающие цветы. Я так сразу себе вообразила, что будет в Китае, где там заросли этого.
Мария Дьяконова, посетительница фестиваля
В программе фестиваля выставки, лекции и мастер-классы. Посетители смогут попробовать чай из разных стран. Продлится праздник для всех любителей популярного напитка до 22 сентября.