Ленобласть в лидерах по выращиванию форели
В регионе около полусотни рыбоводных хозяйств, а мальками их снабжает федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства в Ропше.
Корреспондент ЛенТВ24 Ания Батаева побывала на предприятии и оценила масштаб
производства.
Мы находимся в Федеральном селекционном генетическом центре рыбоводства в Ропше. В 21 году здесь вырастили 12,6 тысяч тонн рыбы – это очень высокие показатели. А сейчас идёт процесс переселения из уличных вольеров в более тёмное место. Переезжает голец пали – эта рыба не любит солнце.
Ания Батаева, корреспондент
У этой рыбы отрицательный фототаксис. Она не любит свет. Мы перевозим её в цех.
Александр Мосеев, начальник участка «Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства» филиал ФГБУ «ГЛАВРЫБВОД»
В этом бассейне лучшая рыба Ленобласти – форель маточное поголовье. До осени ее будут хорошо откармливать, ну а после сцедят икру.
Ания Батаева, корреспондент
Вырастает форель из вот таких икринок в несколько миллиметров, кстати, сколько этой икре? - Инкубация икры проходит в течении месяца при той температуре, что мы ей создаем. Вот эта икра была заложена 18 февраля. А вот эти рыбки вылупились из икринок неделю назад. Они еще лежат на дне. И хорошо видно желточные резервы, они пока питаются за счет собственных резервов.
Виктор Голод, заместитель начальника по научной работе филиала ФГБУ «ГЛАВРЫБВОД»
Это цех по выращиванию мальков. Их в бассейнах здесь около полумиллиона. И в среднем они проводят здесь около полугода перед тем, как переехать в товарные хозяйства.
Ания Батаева, корреспондент
Сейчас в этом цеху только радужная форель. В основном это гибрид между двумя нашими рофор и росталь с повышенной выживаемостью при товарном выращивании, хорошо растет. Это такая методика делается для товарного выращивания.
Виктор Голод, заместитель начальника по научной работе филиала ФГБУ «ГЛАВРЫБВОД»
Спрос на эту форель огромный. Уже есть заказ на миллион голов или хвостов. Отправятся они в Ленинградскую, Вологодскую области и другие регионы России.
Ания Батаева, корреспондент
