От салата до палеонтологии: Ленобласть презентовала маршруты агро- и научного туризма

Салат листовой также две семечки, остальных культур можно сажать по щепотке.

Как выращивают в промышленных масштабах зелень и овощи, готовы показать на площадке агрофирмы «Выборжец» в Колтушах. И не просто показать, а еще и рассказать о культурах и дать возможность гостям почувствовать себя фермерами.

Сажаем семена салата в этот горшочек, у нас уже был ромэн, вот листовой салат, такие семена у него, посадили мы укроп, и вот тут еще руккола подошла, так что будет такая шапочка зеленая.

Но шапочка будет нескоро в домашних условиях, зато на предприятии, где всё автоматизировано с самого начала, где на конвейере фасуют землю и сажают семена, есть камера для проращивания с особыми условиями.

Это специальная камера, где 100% влажность, и семена приезжают сюда, вот так вот сверху, над горшочками, они увлажняются и прорастают буквально за 1−3 дня. Это гораздо быстрее, чем дома.

Посадили, полили, получили малышей и привезли в детский сад, то есть в рассадное отделение, где работает досветка, если солнца не хватает, вентиляторы разгоняют воздух, ведь высота потолков — шесть метров.

Смотрите, поехало поле. Это не кажется, это действительно поле поехало.

Поле поехало неслучайно — это пришло время собирать подросшие салатики.

Вот отсюда зелень попадает на наши столы. «Выборжец» поставляет салаты по всему Северо-Западу. Этому фриллису примерно 40 дней. Он уже готов к употреблению.

Предприятие отгружает 120 тысяч штук салата ежедневно. Самые популярные сорта — афицион, фриллис и маслянистый. А еще огурцы, баклажаны, шампиньоны. Тут есть чем удивить туристов, особенно юных.

Говорят, что мы даже не предполагали, что у вас так, что не надо сапоги по колено надевать, что всё чисто, красиво, что это всё ручной труд, люди просто не ожидают, они едут в парники к бабушке, а приезжают на такое предприятие, на котором всё красиво, светло и вкусно.

Мария Баланёва, заместитель директора по развитию АО Агрофирма «Выборжец»

Тех, кто едет в Ленобласть за научно-познавательным туризмом, ждут в интереснейшем музее Ивана Павлова в Колтушах. Экспозиция расположена в историческом здании Лаборатории экспериментальной генетики высшей нервной деятельности, построенном в 1933 году. После реставрации здесь открылся второй этаж с обновленной верандой, окнами и арт-объектами, которые привлекают сюда гуманитариев.

Они приходят и открывают для себя мир науки. Они открывают Павлова, о нем много мифов, всё-таки чем занимался Павлов, почему он ценен — они для себя это открывают. Здесь можно открыть, чем занимается современная наука. Это не скучно, это бывает очень интересно, научные сотрудники — самые интересные креативные люди.

Лариса Андреева, ведущий специалист отдела научной коммуникации Мемориального музея И.П. Павлова в Колтушах

Здесь развеивают мифы о великом ученом, рассказывают о жизни и работе его и его соратников, не менее известных Орбели, Черниговском, Фирсове и других. Для школьников проводят интерактивные уроки и эксклюзивные экскурсии по страницам учебника физиологии 9 класса.

Камера условных рефлексов Ивана Павлова, именно здесь он проводил эксперименты с собаками, изучал их нервную систему при помощи звуковых и световых раздражителей, и с большой долей вероятности можно предположить, что на эти рычаги нажимал сам известный физиолог.

Кроме того, в научном городке трудятся более 270 сотрудников — современных физиологов, генетиков и биохимиков. Работу ученых тоже могут увидеть экскурсанты. Это, безусловно, учитывают туроператоры, планируя свои программы.

Вообще, Всеволожский район пока такой, малоизученный. Когда мы о нем говорим, в основном все знают Дорогу жизни, а такие места тоже надо знать, тем более что это полезно действительно. Люди хотят новенькое, благо Ленобласть с каждым годом всё больше может нам предложить, поэтому мы с удовольствием следим за подобными информационными турами.

Наталья Душкова, сотрудник компании туроператора

Затем гости отправились в палеопарк «Путилово» и усадьбу «Богословка», а также небольшие хозяйства и производства 47-го региона, который открывает для туристов новые привлекательные места. Неудивительно, что турпоток в Ленобласть быстро растет и через пару лет увеличится почти в 1,5 раза, до 10 млн человек в год. Такие цифры прогнозирует губернатор Александр Дрозденко. И похоже, эта планка будет взята гораздо раньше.