Гастрономический конкурс «Петербургский завтрак» стартовал в Северной столице

В Петербурге проходит первый гастрономический конкурс «Петербургский завтрак». В его рамках 12 шеф-поваров приготовят по два блюда: «Петербургские блины - розовые блины от Арины Родионовны» и свою вариацию на тему Петербургского завтрака. 

Члены жюри определят обладателя Гран-при конкурса, а также победителей в номинациях «Петербургские блины» и «Блюдо Петербургского завтрака по выбору шеф-повара». Гости и жители Северной столицы  смогут определить свои личных фаворитов: после окончания конкурса в Петербурге стартует гастрономический фестиваль «Петербургский завтрак», который продлится с 11 по 25 октября. Участие в нем примут не меньше 50 ресторанов. Во время фестиваля они представят специальное меню с блюдами, которые по их мнению максимально отражают идею завтрака по-петербургски.