14 августа, 13:12

Ленинградские креветки отправят в Китай и Европу

Первой на экспорт пойдет королевская креветка. Это визитная карточка предприятия. В планах также краб, японские креветки и морская спаржа. Их начнут разводить в ближайшее время.

Креветочная ферма в Ленинградской области одна из крупнейших в стране и единственная производству живой королевской креветки. Там производят до 200 тонн свежих морепродуктов в год. Вскоре на предприятии откроют и научный центр, где будут делиться опытом по выращиванию экзотических морепродуктов.