В Центре управления регионом решали, как организовать школьное питание, чтобы дети были сыты и еда не уходила в отходы

Но одним детям не нужен школьный завтрак — они приходят на учебу сытыми. Другие — в сельских школах, как раз успевают проголодаться, поскольку автобус привозит их задолго до начала уроков. А условия питания одинаковы для всех. Ситуация, скорее всего, изменится с учетом конкретных потребностей каждой школы. 

Здесь вопрос стоит не о сокращении средств на оплату труда ни в коей мере, мы, наоборот, ежегодно рассматриваем индексацию стоимости детодня питания, а здесь именно вопрос стоит о том, как мы. Какой режим будет. И здесь, в принципе, все школы могут определиться.

Елена Бойцова, заместитель председателя комитета общего и профессионального образования Ленинградской области

Тему обсуждали не только работники сферы образования и представители родительского сообщества — в дискуссии участвовал Николай Емельянов, заместитель председателя правительства Ленобласти по социальным вопросам, руководитель областного Роспотребнадзора Ольга Историк, региональный детский омбудсмен Тамара Литвинова, а также известный педиатр Мария Ревнова. С точки зрения врача, индивидуальный подход к питанию идеален. 

Вот этот план, то что я сегодня услышала — это потрясающе. То есть с мыслью о каждом ребенке, то есть как доктор я могу сказать, что нам важен каждый ребенок. И тут то, что я сегодня услышала, ну. Я в восторге.

Мария Ревнова, д.м.н., профессор, заведующая кафедрой поликлинической педиатрии СПбГПМУ

Врач также напомнила: в школьном буфете не должно быть вредных продуктов, только полезные. Поэтому сладкая газировка, соленые чипсы и шоколадные батончики не должны соблазнять голодных детей, которые могут не устоять и выбрать вредный фастфуд вместо полезных паровых биточков с гречкой.