"Студия 1": о том, как восстановиться после новогодних праздников

У повара Германа Газаряна каникул не было. На Рождественской ярмарке в Гатчине у него "горячая" пора. Пока народ вышел из-за праздничного стола и гуляет, он их кормит вкусной, но калорийной едой. Шашлыки на любой вкус, жареная картошка и его фирменный деликатес — абхазские каштаны. После такого чревоугодия повар рекомендует устраивать разгрузочные дни. Безалкогольный глинтвейн — один из антиоксидантов от Германа.

Без мяса все равно не проживут дольше трех дней. Можно пить чай с чабрецом. С травами. Можно фруктов побольше кушать. Яблоко, апельсины, мандарины. Поменьше водки, побольше фруктов, вот и все.

Герман Газарян, повар

Рождественская ярмарка в праздничные дни для жителей Гатчины — любимое место для прогулок. Ближе к обеду все подтягиваются к живой новогодней ели и неспешно гуляют вдоль уютных и романтичных домиков. Развлечения здесь на любой вкус. Северные олени и лошади катают детей. Родители же не торопятся отказываться от вредной еды. Жареная в масле картошка и хотдоги — в топе.

Для быстрого восстановления диетологи рекомендуют пить побольше воды, есть фрукты, хорошо высыпаться, устраивать разгрузочные дни и ходить в баню. Сознательные гатчинцы следуют советам специалистов.

Еще один из способов быстрого восстановления после праздничных застолий. Активное движение и прогулки на свежем воздухе. Дед Мороз со Снегурочкой всю неделю не давали заскучать гатчинцам. От конкурсов и танцев не отказывались даже взрослые.

И, конечно, у главного новогоднего волшебника есть свой способ, как максимально быстро вернуться в форму.

У Деда Мороза — рецепт радикальный.

Купание в проруби конечно. Закаляться нужно. И отходить от оливье, приходить к дворцовой елочке и с нами гулять и развлекаться, а потом все оливье нипочем.

  Дед Мороз

О том, как вернуься к привычному ритму и прийти в себя после праздников поговорили гости "Студии 1".

Гости программы: Андрей Бобровский - диетолог и Эдуард Басаев, психотерапевт.