«Студия 1»: биолог рассказала, как можно выращивать грибы в домашних условиях
Наборы для грибного урожая можно заказать в интернете.
Биолог Дарья Горшкова поговорила с ведущим "Студии 1" Алексеем Меньшовым о том, можно ли выращивать грибы дома.
Сейчас в Сети можно приобрести специальные наборы с сетками, наполненными опилками или другим субстратом, который заражен спорами гриба, к примеру, вешенки. Эти сетки вывешивают за окном, и грибы растут. Либо можно создать дома специальные условия, поддерживать прохладу и влажность.
Однако вырастить те же боровики, как говорит Горшкова, намного сложнее.
Дело в том, что грибы – в частности, благородные – живут в симбиозе с различными растениями. Поэтому, чтобы выращивать их дома, необходимо создать для них условия, приближенные к естественным.
Дарья Горшкова, биолог
При этом, если для выращивания растения нужны семена, то в случае с боровиком или рыжиком понадобится старый гриб, в котором много спор. Этими спорами и заражают территорию, на которой планируется вырастить урожай.