«Студия 1»: биолог рассказала, как можно выращивать грибы в домашних условиях
5 сентября 2019 года, 17:26

«Студия 1»: биолог рассказала, как можно выращивать грибы в домашних условиях

Наборы для грибного урожая можно заказать в интернете.

Биолог Дарья Горшкова поговорила с ведущим "Студии 1" Алексеем Меньшовым о том, можно ли выращивать грибы дома.

Сейчас в Сети можно приобрести специальные наборы с сетками, наполненными опилками или другим субстратом, который заражен спорами гриба, к примеру, вешенки. Эти сетки вывешивают за окном, и грибы растут. Либо можно создать дома специальные условия, поддерживать прохладу и влажность.

Однако вырастить те же боровики, как говорит Горшкова, намного сложнее.


Дело в том, что грибы – в частности, благородные – живут в симбиозе с различными растениями. Поэтому, чтобы выращивать их дома, необходимо создать для них условия, приближенные к естественным.

Дарья Горшкова, биолог


При этом, если для выращивания растения нужны семена, то в случае с боровиком или рыжиком понадобится старый гриб, в котором много спор. Этими спорами и заражают территорию, на которой планируется вырастить урожай.