Как это было: в Гатчине завершился фестиваль "Своё"
Фермеры со всей России представили продукцию, изготовленную собственными руками.
В Ленобласти прошел фестиваль сельхозпроизводителей "Своё!". Фермеры со всей России представили продукцию, изготовленную собственными руками. Торговые ряды на два дня развернули на дворцовой площади в Гатчине.
"Варенье из сосновой шишки избавит от одышки! Варенье из морошки, когда на душе скребут кошки! Варенье из одуванчика - будет настроение, как у веселого мальчика! Варенье из облепихи - будут нервишки тихи!".
Андрей Морозов, фермер (Карелия)
Кочующий фестиваль побывал в Барнауле, Туле, а после Ленобласти отправился в Новгород и Калужскую область.
Отдельный стенд 31 августа и 1 сентября представила лаборатория "Роскачество". Так, с помощью специальных приборов в считанные минуты можно определить наличие воды в меде, пестицидов - в овощах и фруктах, а молоко проверить на жирность.
"То, что мы с вами видим на этикетке, где написано "жирность 3,2%", или "2,5%", показывает содержание белка. Важно, чтобы содержание жира было не меньше, чем заявлено на этикетке. И прибор это подтвердил".
Александр Беляев, заместитель руководителя Роскачества
В ягодах от выборгского фермера точно нет никаких нитратов. Всего Анатолий Гранкин селекционирует 150 сортов.
"Сорт клубники, который не требует ухода, создан на базе лесной земляники. В лесу же никто не ухаживает за земляникой. Ее 15 лет можно выращивать на одном месте".
Анатолий Гранкин, фермер (Выборг)
Чтобы привести на фестиваль несколько бочонков маринованных и сушеных дикоросов, собственными ногами обошел все грибные леса Новгородской области Андрей Овечкин.
"Живу в деревне рядом с лесом. На лето уезжаем и заготавливаем днем и ночью, днем и ночью".
Андрей Овечкин, заготовитель дикоросов (Новгородская область)
Как грибы после дождя вырастают на земле 47 региона все новые и новые сельхозпроизводители. Столь плодородной почва в Ленобласти оказалась благодаря колоссальной поддержке правительства.
"В Ленинградской области по переписи зафиксировано порядка 3 тысяч фермеров. Наши фермеры получают господдержку. Существует масса поддержки начиная от "агростартапа", и заканчивая "семейной животноводческой фермой". Буквально за последние 6 лет работы программы развития фермерского движения в Ленинградской области получили гранты 259 фермеров. Общая сумма поддержки - под 1 миллиард. И мы сегодня видим результаты".
Олег Малащенко, председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу
Фестиваль "Своё" - это не только выставка-продажа, но и просветительская работа. На круглых столах аграрии смогли узнать больше о различных видах поддержки, как от региональных властей, так и от специализирующегося на этом банка. Организаторы фестиваля пообещали проводить этот праздник и впредь.