Роскачество рассказало как выбрать «правильную» тыкву
28 октября 2019 года, 18:31

Роскачество рассказало как выбрать «правильную» тыкву

"Российская система качества" (Роскачество) опубликовала рекомендации по выбору любимого осеннего овоща россиян.

Так, главными критериями выбора являются плотность корки и подсохший хвостик. При этом, следует покупать только целые плоды, поскольку разрезанные тыквы не гарантируют санитарно-гигиеническую безопасность, сообщают Известия.

Кроме того, Роскачество отметило, что размер и цвет плода практически не влияют на потребительские свойства овоща.

Также эксперты уточнили, что существует 3 вида тыкв: твердокорая, мускатная и крупноплодная. По мнению специалистов Роскачества, самая вкусная – мускатная, поскольку ее мякоть отличается сладким вкусом и дынным ароматом.

Стоит помнить, что некоторые плоды тыквы могут горчить ввиду недостаточного полива или условия сильной жары при выращивании.