Пасеки в Ленобласти держатся на энтузиазме пчеловодов
ЛенТВ24 побывал в гостях Льва Гагарина и его семьи. Пасечник рассказал, стоит ли ждать сладкого урожая в 2020 году.
Дождливый июль и холодные ночи стали большей проблемой для пчеловодов Ленинградской области, чем пандемия. Итоги сезона для них, увы, неутешительны. Результаты оказались далеки от ожидаемых, но, как убедилась корреспондент ЛенТВ24 Ания Батаева, опускать руки хозяева пасек не собираются. В Волховском районе последний урожайный год, по словам местных, был 6 лет назад. С тех пор, что ни сезон, то слезы.
"Это к пенсии немного прибавка, но нынче почти не будет. Хотелось бы куда-то съездить, отдохнуть от пчел, но июль месяц был очень дождливый. Еще и холодные ночи, нектар не выделяется".
Лев Гагарин, пасечник
В хозяйстве Льва Гагарина 36 ульев. Каждый из них - это целая коммуна со своими порядками. В селе Паша, где живет пасечник, специальных медоносных полей нет, только разнотравье. Работы от этого меньше не становится, потому что пчел нужно подкармливать и лечить. Трудяг-малышек часто атакует клещ варроа, но даже в таких условиях пчелы Ленобласти приносят мед.
"Наш мед - самый вкусный мед. Пчелы принесут то, что надо. Если он не бодяжный, а то пчеловоды такие имеются, у которых в любую погоду взяток есть".
Лев Гагарин, пасечник
Мед - дело семейное. Отец Льва Григорьевича тоже был пасечником. Правда, от родителя будущий пчеловод перенял лишь основы - о серьезном пчеловодстве даже не думал. Сначала в Санкт-Петербурге учился на строителя, потом посвятил себя Ладожскому озеру, на котором вел рыболовецкий промысел. Пчелами занялся лишь на пенсии.
"Сколько я помню, у нас всегда пчелы были - в пределах 10-15 семей. После войны мало было. Я 1952-го года, а он в 1946-м пришел только, потом еще дослуживал. Он офицер".
Лев Гагарин, пасечник
Это на юге, как говорится, камень назад себя кидай, попадешь в пчеловода. А быть пасечником на севере рискованно из-за климата, еще много бумажной волокиты, если заниматься пчелами, как малым бизнесом. Единственная радость - к делу удалось подключить дочку и зятя.
"Решили помочь сначала, тяжело ему одному. Начали помогать и заинтересовались. Нужно, чтобы была погода теплая. Иначе пчелы все сидят по ульям, злятся, как вы видели, если открываешь".
Геннадий и Мария Ивановы, пасечники
За 11 лет сил вложено немерено. Была даже война с соседями, которые приезжали на выходные на шашлыки. Маленькие труженицы крайне негативно реагировали на запах алкоголя и атаковали отдыхающих, но пасеку отстояли и теперь к Льву Петровичу можно попасть на дегустацию.
"Сейчас у меня будет традиционное чаепитие, но с очень необычным десертом. Мед, который сделали в Ленинградской области. Сахарно, тает во рту, ощущение цветочков. Всем советую".
Ания Батаева, корреспондент ЛенТВ24
Главный совет всем, кто любит мед: не добавляйте его в горячий чай. При 40 градусах он теряет свои полезные свойства, а их в меде из Ленинградской области от природы много.