Заводы по переработке молока в Ленинградской области загружены лишь на 50%
Летом потребление традиционно снижается из-за того, что школы и детские сады ушли на каникулы.
Заводы по переработке молока в Ленинградской области загружены лишь на 50%. На заседании агропромышленный комплекса региона 16 июля заместитель председателя правительства Олег Малащенко рассказал, что сейчас объемы наращивают производители сыра, а потребление молока летом традиционно снижается из-за того, что школы и детские сады ушли на каникулы.
Напомним, Ленинградская область производит порядка 2% валовой продукции сельского хозяйства России и порядка 38% объема производства Северо-Западного федерального округа. По итогам 2019 года среди субъектов страны регион занимает первое место по молочной продуктивности коров и седьмое место по производству молока в сельхозорганизациях.