Александр Дрозденко рассказал о разведении креветок в Ленобласти

9 октября аграрии со всей России и зарубежных стран встречаются в Москве на международной агропромышленной выставке "Золотая осень". В павильонах ВДНХ развернулись сотни экспозиций. Среди них — и стенды Ленинградской области.

Экспозиция 47 региона — одна из самых масштабных: свыше 150 квадратных метров. И чего здесь только нет: мясо, рыба, молочные продукты. Так область представила свой агропромышленный и рыбохозяйственный комплекс. Его оценил премьер-министр России Дмитрий Медведев.

Стенд Ленобласти он оценил первым, сразу же после официального открытия. Презентовал достижения региона губернатор Александр Дрозденко. И речь зашла о... креветках. Самых северных в России. Их завезли в регион из Таиланда, и живут они в теплой воде. В аквариумах ее специально нагревают до + 25 градусов.

Мы начали производить закрытым способом креветку. Вот она, кстати, у нас представлена, пока небольшая, но первая партия уже ушла в рестораны Санкт-Петербурга, 200 тонн. Есть креветки из Белоруссии, получаем. Хотя немного воды, почему? Вот у нас сделан специальный аквариум, представили.

Александр Дрозденко, губернатор Ленинградской области

Также попробовать дары Ленобласти можно и на Красной площади. Там работают торговые павильоны. Александр Дрозденко подчеркнул, что ставка в производстве — на экологически чистые продукты.

В Ленинградской области ожидается вообще наращивание производства сельхозпродукции, будут открываться и новые свиноводческие комплексы, будут открываться и уже заложены новые плодовые сады, будут открываться новые цеха по переработки рыбы, по производству колбасных изделий.

Александр Дрозденко, губернатор Ленинградской области

47 регион 9 октября представляет на выставке еще и племенных животных. Лучших в Ленобласти. О том, как нужно работать с животными — и вообще в аграрном секторе — участники будут говорить весь день на площадках международной встречи.