36-й областной конкурс операторов машинного доения стартовал в Приозерском районе
Прибыло 20 участников из 15 районов Ленобласти.
Участники проходят теоретический тест и надевают спецодежду — только тогда их допускают к буренкам. Здесь важна работа не на скорость, а на точность технологии.
Соревнования проходят в племенном заводе «Петровский», одном из лучших хозяйств в регионе.
Среднестатистическая корова голштинской породы дает 12 тысяч литров в год. Ленинградская область занимает первое место в СЗФО и девятое по России по количеству молока.