В лесах Ленобласти поспела земляника, но сборщикам стоит быть начеку
В Ленинградской области начался сезон лесной земляники. Кадрами из Выборгского района в своем канале «Каждой твари по паре» поделился Павел Глазков. Он отметил, что любители душистой ягоды могут отправляться в лес — земляника радует урожаем примерно два месяца: с середины мая до середины июля.
Ягоду стоит искать на опушках, в осветлённых лесах и на вырубках — именно в таких местах земляника лучше всего плодоносит. Однако эти же участки нередко облюбовывают гадюки: прогреваясь на солнце, змеи могут оказаться прямо на земляничных полянках. Поэтому перед сбором урожая важно соблюдать меры предосторожности: внимательно осмотреть место, потопать ногами и поводить палкой по траве.
Так можно заставить змею уползти или хотя бы предупредить её присутствие шипением. Особенно важно не пренебрегать этими правилами, если в лес идут дети, подчеркнул эксперт.
У земляники есть и любопытные особенности. С точки зрения ботаники то, что привыкли считать ягодой, на самом деле — разросшееся цветоложе, а настоящие плоды — мелкие семечки‑орешки на его поверхности. Такой тип плода называется многоорешек. В составе ягод есть медь, стимулирующая выработку коллагена, поэтому землянику нередко используют в домашней косметике.
Окаменелые остатки растения, найденные археологами, насчитывают более 60 миллионов лет: земляника росла на Земле ещё во времена динозавров. При этом популярная садовая клубника — один из сортов земляники. А генетики уже расшифровали геном лесной земляники: он включает 34 809 генов — примерно в полтора раза больше, чем у человека.
