Супруги из Ленобласти разбили огород, который удобряют органическими отходами
С хозяйской гордостью Андрей Леднёв рассказывает про их с супругой необычный огород, который они разбили в рамках проекта «Органика — не мусор». Огород Мечты — так называется их детище, это по сути демонстрация того, как органические отходы можно применять в земледелии.
Мы собираем с населения ЛО и Петербурга органические отходы, компостируем здесь и вносим в землю, не используя при этом минеральные химические удобрения. У нас акции мобильные. Мы ездим по городу - у нас точки стоим по 15 минут. Люди оформляют у нас в сообществе заявку. По адресу этой заявки мы приезжаем и люди приносят сами.
Андрей Леденёв, экоактивист
Плодородие участка — это результат упорной работы длиной в 2 года. Когда земля досталась семейной паре — почва состояла из песка и глины. Питательные вещества дали именно пищевые отходы. В этом сезоне на участке выросли капуста, помидоры, кабачки и это далеко не весь список. Но даже после сбора урожая- работа на огороде не останавливается. Нужно готовиться к следующему сезону.
Мы делаем слоённый пирог, так назвать. Сверху мы укроем ещё каким-то слоем травы или щепы и немного присыплем землёй. Это так оставим на зиму, к весне это всё уйдёт в землю. Сработают все микроорганизмы, там все кто живёт в земле они всё это скушают и дадут минеральное удобрение.
Андрей Леденёв, экоактивист
В компостируемой питательной смеси нет ничего необычного. В составе рыба богатая фосфором, банановая кожура с обилием калия. Скорлупа орехов хорошо выполняет роль дренажа и уплотнителя почвы, а яичная скорлупа и картон помогают нарастить грядку в высоту. Тогда возникает вопрос. Почему пищевые отходы в огороде для природы это плюс, а на мусорных полигонах это минус?
На свалке с пищевыми отходами происходит не тоже самое, что к примеру в компостной куче на даче, потому что органика не становится удобрением из-за отсутствия достаточного количества кислорода. Поэтому в результате других биохимических процессов там образуются: сероводород, оксид серы и меркаптаны — всё это неотъемлемые составляющие зловонного запаха свалки.
Егор Мелихов, корреспондент
Экоактивисты охотно делятся своим знаниями со всеми желающими. Для этого летом они организовали лагерь в котором поделились хитростями зелёного огородничества.
Это одна из наших локаций. Здесь мы готовили, кушать приём пищи совершался. Мы выиграли грант от Росмолодёжи на создание этого лагеря. В чём суть. У нас проект состоит из четырех циклов. Просветительская часть. Второй - это сбор органики. Третье - это компостирование и выращивание экологически чистых продуктов на этом компосте. Четвертый - это как раз лагерь, где мы приглашали всех желающих и приглашаем у кого есть желание поработать, познать, как работать с органикой. Узнать, что это такое, разрушить все мифы.
Андрей Леденёв, экоактивист
К слову об органике и способах её утилизации задумываются не только экоактивисты. Вот в Ленобласти начался приём заявок на разработку концепции создания и внедрения системы утилизации организации пищевых отходов. Андрей со своей супругой присоединились и стали частью рабочей группы, которая будет помогать в создании концепции.
