Ленинградские фермеры участвуют в агропромышленной выставке в Москве

Корреспондент ЛенТВ24 Владислав Кириенко узнал о самых современных сельскохозяйственных технологиях больше.

Золотая осень – самое время знакомиться с тенденциями и передовыми практиками отечественного агропромышленного комплекса. Ленинградская область готова делиться своими достижениями. Вниманию гостей: экспозиция 120 квадратных метров, 25 предприятий региона. Не стенде своя моцарелла, корюшка, шампиньоны, приозерская пелядь – принципиально новая порода. 

Она отличается высокими темпами роста, высокой плодовитостью и большим размером икры. Соответственно, будет быстрее оборот и она будет быстрее доходить до потребителя.

Наталья Тарасова, начальник отдела пищевой, перерабатывающей промышленности комитета по АПК и рыбохозяйственному комплексу ЛО

Также на выставке стали известны и итоги сельхозгода для Ленобласти.

Дары Ленинградской области можно не только увидеть, но и попробовать. На гастрофевтивале сразу несколько региональных стендов. Сыры, йогурты, оленина, свиная колбаса и многое, многое другое.

Свежие грибы белые. Боровики. Брусника. Все, чем богата наша Ленобласть. Сухие грибы и солёные грибы. Где собираете? Север ЛО. Лодейнопольский, Тихвинский, Подпорожский. Юг Карелии. - Люди подходят? Люди подходят с открытым ртом.

Один из главных символов любого агрофестиваля – это, конечно же, мёд. Тут можно попасть в гости прямо к его производителям – к пчёлам в их дом в переносном и прямом смысле. В демонстрационном улье – как на ладони, весь пчелиный быт. Специалисты говорят, главная задача – развеять стереотипы и показать, что пчёл лишний раз бояться не надо. Заодно и объясняют, что породы бывают разные, а вместе с ними и характер.

К примеру, все говорят, что, миф такой есть, среднерусская порода пчел, она самая-самая злая. Она не такая злая. С ней нужно просто уметь работать. К примеру, горные кавказские к ним можно ходить в маске, а форма одежды может быть свободная. Достаточно масочки от солнышка.

Ирина Колчаева, младший научный сотрудник ФГБНУ ФНЦ пчеловодства

Выставка продлится ещё 3 дня. Впереди круглые столы, дискуссии и многое другое. Среди всего этого, конечно, не стоит забывать о стенде Ленобласти. Он и в первый день привлёк многих. И сельхозпродукцией, и приятным декором.