Аграрии Ленинградской области готовятся к новому сезону
«Племхоз имени Тельмана» — крупнейший агрохолдинг по выращиванию рассады на Северо-Западе. 2,5 гектара земли, 43 теплицы, 21 уже работает. Ежегодно здесь выращивают 12 миллионов штук рассады. Чтобы охватить такой объем производства, часть процессов автоматизирована.
Кассета насыпалась, сама машина уплотняет до нужного состояния торф. Там стоит стол-транспортер с вибратором, он вибрирует, утрясает.
Всё лишнее сметается, и кассета отправляется на посевную линию. Лункоделатель создает семенное ложе — уплотняет верхний слой почвы; а пневматическая сеялка сбрасывает семечки в ячейки, в идеале — по одной штуке. После этого — полив и присыпка молотой слюдой.
Дальше мы всё это составляем на телеги, а потом всё это идет в камеру проращивания. [Это вы уже успели за один день столько сделать?] Это за полчаса.
Алексей Мартынов, главный агроном
Технику используют уже седьмой сезон. При хорошем раскладе за день с ее помощью и под присмотром всего трех сотрудников можно посеять до 200 тысяч семян. Для сравнения: человек вручную раскладывает максимум семь тысяч в день. Правда, после посева и проращивания растение всё равно требует человеческого внимания.
Задача агронома и людей, которые занимаются этим процессом, — нарастить корневой ком. Мы берем цветочек, грунт с него не осыпается. И вот этот комочек, который в кассете, полностью оплетен корнями. Следующий этап — пикировка. Пересадка с маленькой кассеты уже в нормальную тару, которая будет потом поставляться на полки магазинов потребителям, покупателям и в том числе для высадки в открытый грунт — в город.
Дмитрий Антонов, директор тепличного хозяйства
Часть растений используют для озеленения Санкт-Петербурга и Ленинградской области, часть продают в крупных сетевых магазинах и тут же в садовом центре. У себя наценку не делают — не позволяет совесть.
Предприятию уже 75 лет. В послевоенные годы в некоторых из действующих теплиц выращивали рассаду овощей для высадки в поля. Сейчас упор больше делают на цветы. В преддверии 8 марта уже три теплицы заняты тюльпанами.
Почему так рано? Потому что мы в том числе работаем на регионы. И на северные регионы — Карелия, Мурманская область. Поэтому мы готовимся заранее к своим крупным оптовикам.
Дмитрий Антонов, директор тепличного хозяйства
Ленинградцы, кстати, тоже могут заранее подготовиться к Международному женскому дню, чтобы не выбирать в последний момент из остатков. Букет тюльпанов можно купить уже в конце февраля — цветы спокойно проживут в холодильнике. Главное, чтобы не было воды.
Мы когда в коробки их складываем, упаковываем, перед отгрузкой открываем крышки коробок, и тюльпан реально вырос. Он окрасился, вырос, он стал больше, мощнее, поэтому это не страшно.
Дмитрий Антонов, директор тепличного хозяйства
На предприятии очень любят и чтут Петра I. Именно он начал городское озеленение и завез тюльпаны в Российскую империю. Теперь эти цветы в Ленинградской области лучше, чем в самой Голландии: у отечественных и стебли длиннее, и бутоны больше. Их обязательно проверяют на вазостойкость, чтобы быть уверенными, что букеты будут радовать близких все праздники.